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Bûchage intensif chez Les Marquis de Ladurée

Par Goutdfood

Bûchage intensif chez Les Marquis de Ladurée
Noël approche à grand pas et qui dit Noël dit bûche (entre autres évidemment ! Gourmande un jour, gourmande toujours !). Alors pour être fin prêt pour ce moment festif et convivial quoi de mieux qu'un atelier bûchette pour nous y préparer ? C'est ce qu'ont proposé Les Marquis de Ladurée tout au long de ce mois de décembre. 
Un cours de 3 heures au sein même de la boutique animé par une chef pâtissier pleine de bons conseils et à la rescousse si on bûche sur une étape ! Aucun risque de se louper même pour les débutants !
L'atelier débute tout d'abord par un petit verre à siffler et quelques macarons à s'enfiler, après quoi une brève présentation de la Maison des Marquis vous sera faite avant de passer aux choses sérieuses. 
Après la théorie, la pratique les gars ! Ah ouai on fait moins le malin là hein ?!
Bûchage intensif chez Les Marquis de Ladurée
Tablier enfilé nous voilà parés devant notre poste de travail tout équipé à attaquer le chocolat sous toutes ses formes : en biscuit, en glaçage, en génoise, on en a partout ! A en manger notre fond de cul de poule à la petite cuillère et à piquer ici et là  2, 3 chocolats ! Puis des petites surprises durant le cours qui viendront titiller notre palais… Je ne vous en dit pas plus !
Bûchage intensif chez Les Marquis de Ladurée
Une fois nos bûchettes réalisées on repart avec un Marquis bag pour en faire profiter quelques petits chanceux hein, ne soyons pas égoïste ! Et puis bah maintenant il n'y a plus qu'à s'y remettre !
Trop bien, maintenant on va pouvoir épater la galerie !
Si toi aussi tu souhaites travailler le chocolat, Les Marquis de Ladurée proposent tout au long de l'année des ateliers pâtisseries, bonbons chocolat, etc. alors garde un oeil juste ici pour découvrir quelles seront les prochaines dates et thématiques proposées !
Les Marquis de Ladurée14 rue de Castiglione - 75001 Paris
Réservation au 01 40 75 00 47Cours d'une durée de 3h : 82 €Atelier le jeudi soir de 18h à 21h et le samedi de 9h00 à 12h00www.lesmarquisdeladuree.com

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