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konjac de riz et sa sauce au yaourt de soja noisette amande chocolat

Par Alizee2006
  • 1 sachet de noodles de riz au konjac (150g égoutté)
  • 1 yaourt au soja noisette amande Sojasun
  • 10g Cankao Canderel

Le riz de konjac est sans calorie, sans index glycémique et sans gluten.... c'est donc l'aliment idéal pour des recettes minceur et diététiques !

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Sortir le riz du sachet, puis le rincer abondamment à l'eau chaude (à l'aide d'une passoire fine ou d'un tamis).

Mettre le riz dans l'eau bouillante 5 minutes, temps nécessaire pour préparer la sauce au yaourt chocolat amande noisette.

Bien mélanger le cacao et le yaourt à la cuillère magique, jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.... puis une sauce crémeuse après 10 minutes de repos.

Egoutter le riz, puis verser la sauce au yaourt sur le riz et bien mélanger le tout, jusqu'à ce que la sauce soit bien incorporée.

Laisser reposer 5 minutes avant dégustation.

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Ce riz de konjac et sa sauce au yaourt de soja chocolat amande noisette est très rassasiant.... un véritable effet coupe-faim grâce à sa richesse en fibres.

Le côté légèrement croquant du riz contraste avec l'onctuosité de la sauce au yaourt.... c'est une vraie gourmandise !

A consommer légèrement tiède pour une dégustation optimale avec une sauce crémeuse au bon goût d'amande, de noisette et de chocolat.

Quel plaisir de déguster un "riz de konjac à la sauce chocolat noisette amande" sans culpabiliser !....

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