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Chandeleur ... vive les crepes

Par Sl88

Aujourd'hui c'est alors exceptionnellement je vous poste une recette ce dimanche. Bine sûr une recette de crêpes !

La chandeleur, c'est une fête d'origine religieuse.
De nos jours la chandeleur est surtout le jour des crêpes confectionnées avec les enfants.

Papoune a mis dans la pâte l'arôme crêpes de mon partenaire CPVD FOULON, un produit que je ne connaissais pas auparavent mais qui maintenant sera dans toutes mes pâtes à crêpes ! Il donne vraiment un très bon goût !

Ingrédients : 250g de farine - 2 oeufs - 1/2l de lait - 1 c à s d'huile - 1 pincée de sel - 2 c à s de sucre semoule - 3 c à s d'arôme crêpes

Préparation :

Dans votre robot ou un saladier, verser la farine, le sel, mélanger et creuser un puit. Y casser les oeufs et mélanger doucement en faisant basculer la farine progressivement.

Ajouter le lait, l'huile, le sucre et l'arôme crêpes

Laisser reposer la pâte une heure.

Beurrer une crêpière et déposer une louche de pâte et faire cuire.

Déposer les crêpes au fur et à mesure sur une assiette posée sur une casserole d'eau chaude.

Vous pouvez accompagner les crêpes de sucre, confiture, nutella,Grand Marnier etc ...

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Que boire avec ? Forcement du Cidre! brut pour nous ...

Verdict : Hum les bonnes crêpes du dimanche soir, qu'est ce que c'est bon !!!

Cette recette est sponsorisée par :

CPVD FOULON pour l'arôme crêpes

CHANDELEUR ... VIVE LES CREPES

Je vous souhaite un très bon dimanche !!

En attendant demain faites sauter les crêpes !!!!


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