Kringle au nutella

Par Sweetfood

Une nouvelle recette de boulange, et au nutella siyouplait ! Comme je reçois une amie, j’ai envie de lui faire plaisir donc on fait péter le chocolat ! Elle n’as pas encore goûtée donc je ne peux pas vous dire qu’elle est trop giga magnifiquement bonne mais je reviendrais vous donner ses impressions !

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Trop gourmande

Ingrédients:

1 sachet de levure boulangère
120 gr de lait
1 cas de sucre
300 gr de farine
30 gr de beurre
1 oeuf
Nutella

Préparation :

Mette tous les ingrédients sauf le nutella dans le bol du robot et laisser pétrir environ 10 min à basse vitesse.
Une fois la pâte bien homogène, la bouler au fond du bol, couvrir de papier film et laisser lever dans un four à 30° environ 1h.
Dégazer la pâte et étaler-la en un long rectangle.
Faite légèrement chauffer le nutella au micro onde pour qu’il sois plus facile à étaler et repartissez-le sur toute la surface du rectangle.
Rouler le rectangle du côté le plus long. Vous obtenez un long boudin que vous aller couper en deux dans le sens de la longueur.
Twister les deux partie obtenue et ramener les extrémités pour faire une couronne.
Laisser lever 30 à 40 min ( moi j’ai oublié ) et faire cuire à 180° pendant environ 20 min