petite astuce

ce n'est pas vraiment une recette,mais il vous est peut être déjà arrivé d'oublier un paquet de figues sèches au fond d'un placard et de les retrouver toutes dures;ne les jetez surtout pas!

il suffit de  les couper en morceaux et de les faire cuire quelques minutes avec un peu d'eau et de les mixer,vous dosez l'eau en fonction de la consistance que vous désirez;ça donne un genre de confiture très bonne avec du fromage blanc,du yaourt ou en tartine

j'ai fait cuire 5mn au thermomix avant de mixer