crème au chocolat au lait de soja

Bonjour! toujours dans ma période sans lactose, je vous propose aujourd'hui une crème au chocolat toute simple à réaliser et au cook'in en plus!

200g de chocolat noir

600g de lait de soja

60g de sucre

40g de maizena

20cl de crème liquide de soja

Mettre le chocolat dans le bol du cook'in, et ajouter le panier inox.

Mixer 2 fois avec la touche turbo.

Ajouter le lait, le sucre et la maizena et faire cuire 5 mn à 90° vitesse 3.

Ajouter la crème liquide et mixer 2 fois avec le turbo.

Mettre dans des pots et laisser refroidir .

Bon appétit!

dessert, lait de soja, chocolat, cook'in, sucre, maizena