Mini barres praliné noisettes et noix de coco caramélisée

Ces mini barres sont garnies de praliné noisettes pur et de noix de coco caramélisée, pour ajouter une texture croustillante.
La coque en chocolat noir a été vaporisée à l'aérographe pour créer un effet velour avec du beurre de cacao rouge foncé. Une petite touche de poudre d'or complète la décoration.