Bonjour! j'espère que vous allez bien! je vous propose pour ce mercredi un gâteau tout à fait adapté aux gourmands que sont nos enfants!! banane et chocolat ! qui peut y résister??, dites le moi!! en tout cas personne ici à la maison!!! une idée trouvée chez UN BRIN DE TULIP ISA
200G de chocolat au lait
180g de sucre
1 yaourt j'ai mis un fromage blanc car plus de yaourt!!
150g de farine
1 sachet de levure
100ml d'huile de tournesol
des amandes éffilées
3 bananes (2 pour moi)
2 oeufs
Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
Dans le bol du robot battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter le fromage blanc.
tout en continuant de battre, ajouter la farine, la levure et l'huile de tournesol.
Terminer par le chocolat fondu.
Bien mélanger.
Parsemer le fond du moule tablette d'amandes éffilées.
Recouvrir de la moitié de la préparation.
Ajouter les bananes coupées en rondelles.
Recouvrir avec le reste de pâte.
Faire cuire th 180° durant 35 à 40 minutes.
Attendre 10mn avant de démouler.
Servir froid.
Bon appétit!