Magazine Cuisine

Verrines de fromage blanc aux fraises et au café

Par Gourmandise54

 Et si on mélait café, laitage et fruits ??? 

Une verrine ? Cà vous dit ??? Bon pas très légère, je l'accorde ....

mais si onctueuse, toute en douceur ... et pleine de saveurs ... La fraise mélée au café est un délice !

Verrine café 1

Pour 6 personnes : 

- 250 g de fraises

- 1 tablette de chocolat patissier au café

- 200 g de fromage blanc

- 100 ml de crème liquide

- 8 biscuits à la cuillère

 - 1 blanc d'oeuf

- 2 cuillères à soupe de coulis de framboises

Emietter dans les verrines les biscuits à la cuillère, les recouvrir de coulis de framboises.

Nettoyer et couper les fraises en dés. Les ajouter à la verrine.

Faire chauffer la crème liquide et la verser sur le chocolat cassé en carrés. Mélanger et laisser reposer 5 minutes.

Battre le blanc d'oeuf en neige et y ajouter le fromage blanc. Verser le mélange dans les verrines.

Placer 30 minutes au frais.

Ajouter la ganache au café et faire prendre au frais 30 minutes.

A déguster très frais !

et hop ! 

Verrine café 2


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Verrines Jambon Tomates séchées

    Verrines Jambon Tomates séchées

    Préparation - 30mn Les Ingrédients pour 20 verrines 4 tranches de jambon 150g de fromage frais (type philadelphia ou St Morêt) 15 tomates séchées quelques... Lire la suite

    Par  Cuisineetcaro
    CUISINE, RECETTES
  • Verrines aux fraises

    Verrines fraises

    De délicieuses verrines de Nesyla qui ont ravi mes missComme toujours je survole et ça n’a pas loupé j’ai zappé un truc lol il fallait des yaourts à la fraise e... Lire la suite

    Par  Natt
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Verrines de fraises au yaourt et chantilly

    Verrines fraises yaourt chantilly

    Voilà un dessert tout simple que j’ai réalisé afin de tester les siphon que Mr m’a offert pour mon anniversaire !Très simple mais absolument délicieux !J’ai... Lire la suite

    Par  Naniskitchen
    CUISINE, RECETTES
  • Verrines fraicheur fraises, myrtilles et cannelle

    Verrines fraicheur fraises, myrtilles cannelle

    Temps total: 15 minutes Temps de préparation: 15 minutes Personne(s) 4Note: 0 étoiles - basé sur 0 AvisIngrédients:Fraises - 250 grMyrtilles - 150 grSucre en... Lire la suite

    Par  Pem
    CUISINE, RECETTES
  • Verrines de macaronis no 26 à l'italienne

    Verrines macaronis l'italienne

    Récemment j'ai craqué pour ces mignonnes pâtes, les macaronis no 26 de marque Irrésistibles. Je les ai immédiatement imaginées en verrines, d'autant plus que... Lire la suite

    Par  Margau
    CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE
  • Verrines de saumon fumé au tzatziki

    Verrines saumon fumé tzatziki

    Je vous propose aujourd'hui une sympathique recette de verrines, très fraîche, légère et bien gouteuse dénichée sur le site "CuisineAZ". Lire la suite

    Par  Zouck
    CUISINE, RECETTES
  • Mousses à la mangue faciles en verrines

    Mousses mangue faciles verrines

    Mon dessert dépanneur depuis de nombreuses années! Pouding rapide, rafraîchissant, nourrissant et joli comme tout en coupe ou en verrine. Délicieux, il termine... Lire la suite

    Par  Margau
    CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE

A propos de l’auteur


Gourmandise54 1102 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines