Magazine Cuisine

Gâteau au chocolat 2 ingrédients

Par Izaboum

gateau a chcolat 2 ingrédents

Après le gâteau au chocolat sans beurre puis celui sans farine, voici un gâteau au chocolat magique puisqu'il contient seulement 2 ingrédients! et en plus il est très bon! j'ai trouvé cette recette ici.

Les ingrédients

- 165 g de chocolat (60 % de cacao pour moi)

- 3 oeufs

La recette

montage gateau 2 ingredients

1. Séparez les blancs des jaunes.

2. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Laissez-le tiédir. Versez dans le chocolat fondu les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois.

montage 2 gateau 2 ingredients

3. La préparation est  compacte et difficile à mélangez: c'est normal.

4. Montez les blancs en neige ferme. Ajoutez-les en 3 fois: les 2 premières pour assouplir la préparation et la dernière délicatement pour aérer la pâte.

gateau a chocolat 2 ingrédents5 grande taille

5. Versez la pâte dans un moules ronde de 15 cm de diamètre, chemisé de papier de cuisson. Faites dépassez de 2 cm environ le papier sur les côtés du moule.

Faites cuire 35 minutes environ dans un four préchauffé à 170 degrés. Laissez tiédir un peu avant de démouler le gâteau puis laissez-le refroidir complètement avant de découper en parts.


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Gâteau Lapin chantilly

    Gâteau Lapin chantilly

    Un dessert spécial Pâques avec le Gâteau Lapin chantilly. Un délicieux biscuit fourré à la chantilly et aux cerises. Le lapin est l’élément indispensable pour... Lire la suite

    Par  Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau à la cannelle

    Gâteau cannelle

    Découvrez une recette de Gâteau à la cannelle parfait pour le petit déjeuner ! Le Gâteau à la cannelle est à base de pâte levée, recouvert de crème fraîche... Lire la suite

    Par  Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau marbré au pralin

    Gâteau marbré pralin

    Une nouvelle recette de dessert avec ce Gâteau marbré au pralin. Le pralin donne un goût savoureux à ce gâteau marbré. Le pralin est de la pâte de praliné, il... Lire la suite

    Par  Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau Chocolat Amandes

    Gâteau Chocolat Amandes

    Le gâteau au chocolat est un dessert classique apprécié de toute la famille, découvrez une recette de Gâteau Chocolat Amandes. Que ce soit pour un anniversaire... Lire la suite

    Par  Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau Poupée Monster High

    Gâteau Poupée Monster High

    Un nouveau gâteau ayant pour thème les Monster High : le gâteau poupée pour l’anniversaire de ma fille avec ses copains/copines à la maison. Lire la suite

    Par  Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau Monster High

    Gâteau Monster High

    Découvrez la recette du Gâteau Monster High, un gâteau au chocolat recouvert de pâte à sucre pour former le décor. Ce gâteau est parfait pour faire plaisir à un... Lire la suite

    Par  Cakesandsweets
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gâteau Festif Au Potiron

    Gâteau Festif Potiron

    Je me surprends à faire des gâteaux avec des légumes, la première raison, c'est que mon mari a planté une rangée pleine de potirons et autres citrouilles qui... Lire la suite

    Par  Annickb
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Izaboum 7808 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte