Pleins Goût : La fraîcheur de l’été #mangersanté

Ce que je préfère de l’été c’est la chaleur et le soleil ! C’est la plus belle énergie qui soit, et accompagné d’une alimentation fraiche et diversifiée, c’est tout simplement le bonheur ! 

ma salade "marocaine"

Je vous partage mon petit bonheur en vous divulguant mes nouvelles recettes et une petite trouvaille. Avant tout, c’est le temps de s’équiper en fines herbes : menthe, basilic, coriandre, faites-le plein !         

N’hésitez pas à mélanger les saveurs ! C’est la clé de ma première salade style marocaine (photo tout en haut)      
1 ¾ tasse de couscous15 tomates raisins1 concombre anglais20 feuilles de menthe fraiche

J’ai également revisité un petit classique, qui sera adoré par les fans de Basilic ! 2 tasses d’épinards10 tomates raisins7 feuilles de basilic fraisBoccocini au goût (Moi, j’en mets plein !)
Assaisonné d’un peu d’huile d’olive, d’ail, de sel et de poivre… Wow !
Pour ceux et celles, qui préfère plus suivre des recettes à la lettre, voici mon livre coup de cœur du printemps !
Et le petit teaser qui vous donnera l’eau à la bouche et le petit coup de pouce pour vous convaincre de faire cette nouvelle acquisition !

Amoureuses de l’été, Bonne appétit !Ann-Sophie xoxo
Ann-Sophie, collaboratrice du lundi avant-midi
à propos de l'auteur:Dans la début vingtaine, Ann-Sophie aspire à devenir chroniqueuse dans une de nos revues féminines québécoises. Elle étudie présentement au Baccalauréat en création littéraire et écriture de scénario. Tous les lundis matins, elle vous partagera ses découvertes et ses petits plaisirs événementiels dans la métropole. Suivez ses périples de Montréalaise d’adoption sur Instagram (@annso_laforest) et sur Twitter (@Annsolaf).