Club Sandwich aux Radis Roses et Moutarde Savora.

Le dernier trimestre est toujours très chargé, pour nous autres enseignants, entre orientations, examens, corrections, bulletins et conseils de classes. Le mois de juin est la dernière ligne droite et tout s'accélère très très vite.Alors, côté cuisine, c'est recette facile, rapide et néanmoins goûteuse.Demain, je suis de surveillance et de correction d'examens toute la journée avec une brève coupure pour se restaurer le midi.Alors, pour éviter les cantines (toutes en liaison froide maintenant) mieux vaut penser à prendre son repas avec soi.Aujourd'hui, je vous propose des clubs sandwichs plutôt légers : Le pain de mie est tartiné de  fromage Carré frais et d'un mélange de mayonnaise Amora et de moutarde Savora.Un mélange de saveurs qui s'allie très bien au goût un peu piquant des radis.Un mélange de textures aussi  : le moelleux du pain, la fraîcheur du fromage, la force de la moutarde et le croquant des radis donnent un délicieux sandwich.
INGRÉDIENTS :
Un paquet de pain de mie sans croûte
1 botte de radis roses
1 botte de ciboulette
De la mayonnaise Amora
De la moutarde Savora
1 pot de fromage Carré frais
Du poivre du moulin.

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