Aujourd'hui, un petit article qui n'a rien à voir avec la pâtisserie mais dont le sujet me tient à cœur !
Ce samedi 14 juin 2014 ce sera la Journée Mondiale des Donneurs de Sang.
Pourquoi cette journée ?
Cette journée vise à remercier les donneurs et à inciter les non-donneurs à effectuer cet acte solidaire et généreux qu’est le don de sang. De nombreux pays dans le monde se mobilisent afin de promouvoir le don de sang bénévole, anonyme et volontaire.
Ce rendez-vous annuel permet aussi d’en rappeler les enjeux. Il n’existe à ce jour aucun produit capable de se substituer au sang humain. Le don de sang est donc indispensable pour sauver des vies, il est donc essentiel de se mobiliser. (source site de l'EFS)
Si vous pouvez/voulez, n'hésitez pas à vous rendre dans un centre de collecte proche de chez vous.
--- © La pâtiss' de Neness