Ingrédients pour 18 muffins :
36 cerises dénoyautées et coupées en deux.
150 grammes de sucre
150 grammes de farine T45
150 ml de lait
150 ml d'huile d'arachide
1 grosse pincée de canelle
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients ensemble au batteur, sauf les cerises. Remplir les moules à muffins préalamblement munis de caissettes et y ajouter 4 demi-cerises par moule.
Enfourner pour 25 minutes à 180° chaleur tournante.
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