Ce jour, je vous poste les photos du buffet du baptême.
Il y avait :
un buffet apéritif :
Mini cakes poulet moutarde à l’ancienne et petits pois
Fougasses
Bretzels
Soupe de carotte et chantilly saveur BBQ
Cookies tomates séchées pignons et basilic
Bonbons de camembert
Verrines surimi-avocat
Gaspacho
Panier de légumes à croquer
Terrine
Saucisson sec
LE PLAT :
Cochon de lait à la broche
Salades diverses
Salade verte et échalotes
Tomates huile d’olive, basilic
Concombre au fromage blanc et menthe
Carotte et coriandre
Présentation : dans des saladiers avec des étiquettes ardoise (pas de photos pour les salades)
Un buffet desserts :
Pièce montée
Pastèque berceau et fruits frais
Gâteau photo
Tartelettes au citron meringuées
Panna cotta à la bergamote et coulis de framboise
Smoothie au melon, orange et gingembre
Pop cakes fraises et chocolat blanc
Gâteau au 3 chocolat
Les recettes suivront de temps à autre avec un lien vers ce message afin de revoir le buffet !
Je vous souhaite un bon samedi et à demain pour le cocktail du baptême !
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