Vous vous rappelez de Cookie’s Bike ? La super toulousaine qui distribue des cookies HomeMade en sillonnant les petites rues a vélo ! J’avais adoré ce concept écologique et gourmand, donc vous vous imaginez bien ma joie quand j’ai découvert Les Biscuits Voyageurs, un triporteur vintage à Bayonne.
Un jour je reçois un petit message instagram de ma copine Emflammée pour me faire découvrir ses cookies ambulants. J’aime quand elle me fait découvrir des petites nouveautés qu’elle a le don de dénicher.
Il y a quoi de mieux que déambuler dans un jardin botanique à la recherche de cookies maison fait à partir de farine bio et produits régionaux.
Je suis contente car cela m’a permis de faire une jolie ballade dans Bayonne. Comment le retrouver ? Il vous suffit d’aller sur sa page Facebook où il indique qu’elle sera la destination pour manger ses biscuits.
Je vous avoue qu’une fois devant les jolis bocaux remplis, c’était la croix et la bannières de choisir. Alors, après les bons conseils de notre cycliste-vendeur, j’ai fini par faire mon choix avec un chocolat banc-cranberry-macadémia et le petit nouveau du mois, chocolat blanc et caramel au beurre salé.
Pour accompagner vos petits gâteaux, il y a un large choix de boisson. Pour ma part,j’ai choisi le thé du moment : Bali de chez Dammann ( thé vert, jasmin, rose, litchi, pamplemousse) que je trouvais parfait pour la saison.
Ce qui m’a plu, c’est la volonté mettre le vélo au coeur du concept en favorisant le plaisir et l’utile. Et le côté écolo ne s’arrête pas là, car il choisi ses emballages sont recyclables et biodégradables. Mais ce que j’apprécie par dessus tout c’est faire marché le commerce de proximité en achetant ses produits dans la région. Alors pourquoi allé acheter ses cookies au super marché quand on peut manger du bon, discuter et se balader ?
Retrouver toutes les informations utiles sur son site internet : Les Biscuits Voyageurs
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