Vous connaissez les brownies? Alors vous allez deviner facilement ce que sont les blondies. Bon je développe : les brownies, sont brown (marron en français) comme la couleur du chocolat. Donc les blondies sont fait à base de ... je vous le donne en mille : du chocolat blanc. Comme sont frère de couleur, le blondies est donc une pure gourmandise.
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 180g de chocolat blanc
- 50g de purée d'amandes
- 50g de beurre
- 100g de farine
- 100g de cranberries
- 50g de sucre semoule
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Marche à suivre:
Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre et la purée d'amandes. Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter le chocolat fondu. Incorporer la farine et la levure, puis terminer par les cranberries.
Enfourner 20 minutes à 180°C.
Bon appétit!
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