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Gâteau arc-en-ciel pour les 5 ans de Giulia

Par Auxdelicesdepomme @DelicesdePomme

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Hier, nous avons fêté les 5 ans de la petite Giulia :) !!! J’ai donc confectionné un gâteau arc-en-ciel (en suivant la recette du blog Un peu de rêve dans ma cuisine) ;) !!! Un gâteau très simple à réaliser… au design très coloré :) :) :) !!! Il ne faut pas s’en priver ;) !!!

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Pour un beau gâteau arc-en-ciel, il vous faut :

3 œufs

1 yaourt nature

2 pots (il faut utiliser le pot du yaourt) de sucre en poudre

3 pots de farine

1/2 pot d’huile

1 sachet de levure

du Nutella

une boîte de Fingers au chocolat blanc

200 g de chocolat au lait (à faire fondre)

5 cl de crème liquide

des Smarties

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La recette pas à pas :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • A l’aide d’un robot culinaire, mélangez les œufs avec le yaourt, le sucre, la farine, l’huile et la levure jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
  • Versez cette pâte dans un moule rond beurré et fariné.
  • Mettez à cuire 25 à 30 min.
  • Laissez refroidir le gâteau, démoulez-le et coupez-le en deux dans l’épaisseur.
  • Étalez une belle couche de Nutella sur la partie inférieure du gâteau et refermez-le.
  • Coupez les Fingers en deux dans la longueur.
  • Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec la crème jusqu’à ce que le mélange soit lisse et brillant.
  • Versez ce chocolat sur le dessus du gâteau et lissez-le bien pour que le rendu soit joli.
  • Mettez un peu de Nutella sur le contour du gâteau et collez-y les Fingers.
  • Décorez avec un beau ruban qui maintiendra les Fingers en place.
  • Mettez le gâteau au frais.
  • 30 min avant de le servir, sortez-le du frigo et parsemez-le de Smarties.

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