Petites terrines viande hachée/légumes

une recette trouvée ce matin sur le blog de Vanda et cuite à la multidélices,peut bien sûr se cuire au four ou au micro vap'(tup)

recette initiale ici

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pour 4 petites terrines

1 petite courgette

2 carottes

1/2 poivron vert

1 oignon

1 gousse d'ail

170g de viande hachée

1 oeuf

20g de tapioca

4 épices,sel,poivre

mettre tous les légumes,oignons et ail dans le bol d'un mixeur et mixer assez finement

ajouter la viande hachée,le tapioca,sel,poivre et 4 épices

bien mélanger

remplir 4 petits pots

mettre de l'eau dans la multidélices et régler sur 3

cuire 35 à 40mn