Bavarois aux Mangues.

Pour ce dimanche, je vous propose un dessert frais aux saveurs exotiques : un bavarois aux mangues.Le démoulage des petits moules peut s'avérer délicat. Pour y remédier, on peut les mettre au congélateur quelques minutes avant de servir.Pour varier le plaisir ou les bavarois, on peut utiliser d'autres fruits comme les fraises, les framboises, les mûres, les pêches ...etc.Bon dimanche à vous tous.
INGRÉDIENTS :
2 mangues mûres
1 cuillère à soupe de jus de  citron
40 gr de sucre (+ ou - selon le goût des mangues)
200 ml de crème fraîche fluide entière
3 feuilles de gélatine.
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