Salam, bonjours à tous!
Les fêtes de fin d'année approche à grand pas!
Je vous propose une petite déco toute simple pour vos cupcakes pour le gouter de vos enfants, dans l'esprit de Noël!
POUR 8 A 10 CUPCAKES:
_ 150g de chocolat noir
_ 4 oeufs
_ 90g de beurre
_ 60g de sucre
_ 2càs de farine
_ 3 minni bounty coupés en 3 donc 9 morceaux
Coupez votre chocolat en petit morceaux et le faire fondre avec le beurre au micro-onde. Mélangez et laissez tiédir.
Blanchir vos oeufs avec le sucre..... bien faire blanchir et mousseux.
Ajoutez le chocolat fondu, mélangez, ajoutez la farine, remuez.
Placez des caissettes dans votre moule à muffins, les remplirs et placez un morceau de bounty au centre en appuyant légérement.
Cuire à 210°C, four préchauffé, 15min.
Laissez totalement refroidir sur une grille.
POUR LE TOPPING:
_ 500g de mascarponne
_ 1càs de sucre glace
_ de la coco râpée (environ de càs ou plus selon goût)
_ du colorant gel wilton vert (ou autre marque)
_ bille de couleurs en sucre
Fouttez votre marcarponne quelques secondes pour le détendre.
Ajoutez le sucre glace, la coco et remuez. Mettre à part 2 bonne càs de ce mélange et le colorer en vert.
Mettre en poche à douille avec la douille 1M de wilton et décorez vos cupcakes (le blancs d'abord).
Lavez votre douille puis mettre le vert dans une poche propre et décorez votre cupcake en sapin de Noël! Ajoutez y des billes de couleurs pour faire les boules du sapin.
Saupoudrez vos cupcakes de coco râpée!
Gardez au frais jusqu'à dégustation...
Bon ap!! ;)
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble