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Bisque de Langoustines

Par Verocooking

cuisine 005

Pour 4 personne :

  • 1 douzaine de langoustines
  • 2 tomates
  • 1 carotte
  • 1 échalotte
  • 1 gousse d'ail
  • bouquet garni
  • 25cl de vin blanc
  • sel, poivre, piment d'Espelette
  • 1l d'eau

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