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Petits pots de créme chocolat ....multi-délices laitiers

Par Franur

pour 6 pots .

25 cl de lait entier

80 g de chocolat meunier que jais pris

25 cl de créme liquide entier

1 oeuf entier

1 jaune d,oeuf

70 g de sucre

1 Cassez le chocolat en petits morceaux dans une caserole, jais prix une autre casserole et jais mie de l,eau pour faire fondre mon chocolat au bain-marie.Faites chauffer la moitié de la créme dans une casserole puis versez-la sur le chocolat. Mélangez a la spatule.

2 Dans un autre récipient. mélangez les oeufs, le jaune et le sucre plus l,oeuf entier. jusqu,au blanchiment de la préparation. Mélangez petit- a petit avec le chocolat fondu, puis incorporez le lait et le reste de créme liquide .Répartissez dans les pots.

3 Remplissez la base de l,appareil avec de l,eau jusqu,au niveau max.

4 Branchez la yaourtiére, sélectionnez le mode lactés n 3 et appuyer sur ok , Réglez le temps de cuisson a 25 . en appuyant sur la touche - et + Confirmez en appuyant sur ok.

5 Laissez refroidir et conservez au frais.

Petits pots de créme chocolat ....multi-délices laitiers
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