Galette des rois briochée !!

Voilà ma version galette des rois briochée !!

C'est trop bon et quels plaisirs d'apporter le plateau et de dire c'est moi qui l'ai fait !!!

- 85 ml de lait

- 350 gr de farine

- 2 oeufs + 1 jaune

- 4 CAS de sucre

- 1 sachet de levure de boulanger

- un peu de rhum

- 70 gr de beurre

- des fruits confits

- du gros sucre

Mettre tous les ingrédients, sauf le gros sucre et les fruits confits, dans la MAP programme " pâte ", quelques minutes avant la fin, ajouter des pépites de chocolat ou des fruits confits.

Une fois terminé, dégazer la pâte et former un trou , en faisant tourner la pâte avec votre doigt.

Laisser reposer votre pâte pendant 1 h, recouverte d'un linge propre.

Préchauffer le four th.3/4, badigeonner votre couronne avec un jaune d'oeuf, saupoudrer de gros sucre et décorer avec les fruits confits.

Enfourner et laisser cuire environ 20 mn.

Recette qui vient de chez " Céci " !!!