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Saint-Joseph d'exception

Par Mauss

Il est rarissime sur ce blog de présenter simplement un seul vin.

Voilà un Saint-Joseph qui devrait susciter des enthousiasmes aussi bien à gauche qu'à droite : c'est dire !

Un vin tellement en phase avec le souci actuel de privilégier la finesse, le fruit, l'élégance sur tout ce qui était force, puissance et richesse excessive.

Comme les Marionnet, un fruit enthousiasmant. Un vin "solution" à poser sur table face à tant de vins "problème".

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Un sommet de finesse et une expression de la syrah comme peu de vins peuvent la revendiquer Du coup, cela me rappelle les Grives de Combier et quelques références d'Alain Graillot.  Il est urgentissime d'organiser dans ce Rhône nord quelques visites pour réapprendre la modestie et trouver d'autres cuvées de cette nature. Des noms ?  A la veille d'une de nos soirées au Bristol où Gilles Besse viendra présenter les vins de son Domaine Germanier (Valais), on sera en phase avec son Cayas lequel, lui aussi, est enthousiasmant à souhait. Et toujours demain mercredi, fantastique présentation de très grands vins italiens par MILLESIMA, à Paris, à l'Hôtel des Arts et Métiers. On y sera !  Adresse (c'est payant) :

Dégustation entre 18h et 22h.

Hôtel des Arts & Métiers
9 avenue d’Iéna 75116 Paris
Métro Iéna, ligne 9

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