Fraisier Au Chocolat

Préparation :

- Mélanger la farine, les sucres et la levure, dans un grand saladier

- Faire un puit, y ajouter le beurre fondu et les oeufs.

Bien mélanger au fouet

- Faire fondre 150g de chocolat puis ajouter à la préparation.

Bien mélanger.

- Enfourner "en hauteur" , 20 minutes , 150°

(IMPORTANT de suivre ces détails pour un gateau bien moelleux et léger !)

Le sortir lorsque la pointe d'un gateau y ressort sèche

- Laisser tièdir, puis démouler
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