Sauté de poulet à la chinoise, menthe et basilic

Aujourd’hui, je vous propose une recette aux accents asiatiques : un poulet à la menthe et au basilic. Une recette très rapide à réaliser mais qui réveille les papilles !     Les ingrédients :     800 g de blancs de poulet 2 poivrons Une poignée de champignons noirs séchés 1 bel oignon 1 bouquet de menthe 1 bouquet de basilic frais 20 cL  de bouillon de volaille   3 cs de sauce nuoc man 1 cs de sauce soja 1 cc de sucre Sel, poivre, piment       La recette :     Préparez la marinade en