Souvent on me demande mes bonnes adresses gourmandes à New York. Mais comme j’échange ma maison avec des new-yorkais, je n’ai pas pris l’habitude de parler des restaurants mais plutôt des bonnes adresses pour faire ses courses bio, bonne qualité petits marchés et autre bricoles.
Aujourd’hui et après mon 12ème ou 13ème voyage à Big Apple, je livre enfin quelques bonnes adresses de bons restaus, pauses gourmandes, bons hamburgers… Et j’attends vos bonnes adresses dans les commentaires… Je les testerai à la prochaine visite
manger bon et pas cher
The Halal Guys : à croire qu’ils ont inventė les trucks gourmands, ils sont positionnés sur la 53th street et notamment à l’angle de la 6eme avenue (noter bien le nom car il y a des clones copieurs) : pour 7 $ vous avez une grosse assiette à emporter avec salade, riz , sauce et garnitures au choix de poulet ou d’agneau ou de falafel… Les falafel sont parfaites… De toute façon, quand vous voyez la queue en permanence autour des trucks, c’est plutot bon signe
Shake Sack , le hamburger qu’il faut tester. Il y en a plusieurs dans NYC le plus connu est sur la place en face du célèbre Flatiron (dans le madison square park à l’angle de la 23th street et Broadway) c’est un kiosque au milieu du parc et des tables extérieurs à l’ombre des grands arbres. On y mange de bons hamburgers, des frites au fromage, des glaces… Attention vérifier sur le site les jours d’ouverture en fonction des saisons (début mai 2015, le Shake Sack en face du Flatiron n’était pas encore ouvert) https://www.shakeshack.com
New York Burger and CO, un autre bon hamburger à NYC avec en plus un choix de sauces extraordinaire… vous commandez en entrant et ensuite vous pouvez voir les cuisiniers préparer votre burger, je vous conseille de Chelsea Burger qui est franchement une réussite. 2 adresses dans le quartier de Chelsea pour une pause gourmande après le shopping dans le quartier http://www.newyorkburgerco.com
Johny’s Luchoenette à la 25th street (entre la 6eme et 7eme avenue) est une adresse purement new-yorkaise, pas un truc à touristes…. C’est minuscule , c’est le concept du breakfast à l’américaine et donc à n’importe quelle heure… Le lieu est comme un long couloir aménagé et on mange sur le comptoir en regardant les cuisiniers s’afferer devant leurs fourneaux. On y mange des pancakes , des bagels, et des assiettes copieuses avec des noms originaux , par exemple l’assiette King Kong est un assemblage de pain perdu avec dessus des œufs fris’ du bacon croustillant et des morceaux de banane http://www.johnysluncheonette.com
Jackson diner, l’indien de New York avec plusieurs emplacements mais choisissez de découvrir celui au 3747 74th street dans le Queens en prenant la ligne 7 du métro, la célèbre ligne internationale qui vous fait découvrir toutes les communautés étrangères de NY… vous pourrez déjeuner sur place en choisissant le buffet très variés, très épicés et pas cher ! et vous pourrez même ramener des épices à la maison en faisant un tour juste à côté dans le coin épicerie de Jackson diner http://www.yelp.com/biz/jackson-diner-jackson-heights
manger tres bon et un peu plus cher
Red Hook lobster pound dans le quartier de Red Hook a Brooklyn, qui vaut sa petite visite… Ce quartier des docks avec une magnifique vue sur le bas de Manhattan et la statue de la liberté est encore en friche, avec plein de hangars, donc beaucoup sont en train d’être aménagés en lofts grandioses… Le week end la navette en bateau est gratuite, donc beaucoup de new yorkais viennent s’y promener… Le restaurant est a 10 minutes à pied de l’embarcadère, on y mange évidement du homard, très frais, car les bassins sont juste à côté (dans l’arrière du restaurant il y a la boutique de homard pour le « take away »). A la carte du restaurant, un très grand choix mais pour une première visite je vous conseille le »Maine » classique qui est un plat composé de homard décortiquė presenté sur un pain a hot-dog chaud avec de la salade et vinaigrette et c’est accompagné soit de frites soit de plein d’autres choses au choix…. Le homard est délicieux (20 $) http://www.redhooklobster.com/pound/
Junior’s à Brooklyn : ce restaurant est surtout connu pour deux choses, des cheesecakes hallucinants et la visite de tous les presidents américains à sa table. Donc le menu du restaurant est classique américain, des hamburgers, des sandwiches pastrami et corned beef… Mais gardez une place pour goûter l’un des cheesecakes car c’est vraiment un délice http://www.juniorscheesecake.com
Fonda, le bon mexicain new yorkais avec trois restaurants, j’ai testé celui de Chlesea au 189 9eme avenue (à la hauteur de la 21th street)… une
super cuisine variée et épicée, demandez la version soft car elle est déjà très relevée
http://fondarestaurant.comRice to Riches : ce n’est pas vraiment un restaurant mais un concept gourmand, pour les fans de riz au lait parfumé et vraiment la visite vaut le coup, en plus dans un quartier hyper sympa… et puis vous pouvez aussi faire un tour en face chez Lombardis pizza, les plus fameuses pizzas de NYC dans Little Italy https://www.ricetoriches.com
manger très bon et très cher
Babbo ristorante est une institution new-yorkaise avec de la grande cuisine italienne… on y rentre en se faufilant difficilement dans un vrai vacarme (et oui c’est un paradoxe américain ) jusqu’à sa table, on prend le temps de choisir son menu sur une carte énorme, complexe (prévoir un dico si votre anglais est un peu défaillant) et après les plats s’enchainent et vos papilles s’affolent… un en mot, c’est divin ! vraiment l’un des meilleurs restaurants que j’ai testé et le meilleur à NYC. Attention réservation obligatoire et sachez que l’ambiance sonore est assurée
110 Waverly place près de Washington park http://www.babbonyc.comAllez vivement ma prochaine virée pour vous en donner d’autres !