Hier après-midi, j’ai décidé de faire des petits gâteaux aux deux chocolats (recette trouvée sur le site Ôdélices) :) !!! Des gâteaux tout mignons qu’on prend plaisir à dévorer :) !!!
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Pour 12 petits gâteaux, il vous faut :
3 œufs
75 g de sucre
50 g de farine
150 g de chocolat au lait
85 g de beurre
12 carrés de chocolat blanc
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La recette pas à pas :
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre et la farine.
- Faites fondre, au bain marie, le chocolat au lait avec le beurre afin d’obtenir un mélange bien lisse.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange œufs / sucre / farine.
- Mélangez afin d’obtenir un mélange homogène.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Versez la pâte dans 12 moules à muffins en silicone.
- Enfoncez légèrement un carré de chocolat blanc dans chaque moule.
- Enfournez pour une dizaine de minutes.
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Recette référencée sur YannCook dans les catégories :