Découvrez une nouvelle façon de savoureux votre Curry de lentilles préféré ! Quelques courgettes râpées, une touche d’huile d’olive, une peu de vinaigre et vous voilà prêt à décoller pour un voyage de saveurs.
Pratique :
Cuisson du Curry de lentilles à la Noix de Coco façon Pondichéry : 15 minutes
Pour 4 personnes :
1 préparation pour Curry de Lentilles à la Noix de coco façon Pondichéry Beendhi
1 courgette râpée
2 cs d’huile d’olive
1 cs de vinaigre de Xeres
Sel
Poivre
2 cs de coriandre fraîche
Réalisation :
Préparez le curry de lentilles Pondichéry en suivant les instructions sur le paquet.
Dans un saladier, faites une vinaigrette. Ajoutez la courgette râpée et la coriandre.
Dans un plat ou un bol, disposez le curry de lentilles et déposez dessus la salade.
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