Recette trouvée sur le magazine "Gourmand"
pour 4 personnes
240g de blanc de poulet coupé en morceaux
4 gousses d'ail émincées
3 échalotes émincées
1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs
2 càs de graines de sésame
2 càs d'huile de sésame (ou autre à défaut)
1 càs de nuoc-mâm
1 càs de sauce soja
1/2 càc de purée de piment (pas mis)
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire dorer le poulet
ajouter l'ail et les échalotes
laisser cuire 2mn
ajouter le nuo-mâm et la sauce soja
laisser cuire quelques minutes
faire cuire les nouilles 5mn dans de l'eau bouillante salée
les égoutter
répartir les nouilles dans des bols
ajouter le poulet et parsemer de graines de sésame
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble