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Muffins chocolat/noisette

Par Brimbelle

je me suis inspirée de la recette de Chrystel du blog "entre rire et cuisine" publiée ce matin

ils sont très moelleux et pas trop caloriques car ils contiennent peu de sucre et de matières grasses,et très rapide à réaliser

on peut les réaliser au thermomix,cook expert magimix,robot pâtissier ou dans un saladier à la main

1 yaourt (environ 150g fait maison)

1 oeuf

3 cl de lait

2 cas d'huile

60g de sucre (ou l'équivalent en édulcorant)

20g de cacao non sucré

130g de farine

1/2 sachet de levure

50g de poudre de noisettes

préchauffer le four à 180°

mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer jusqu'à obtenir un mélange bien lisse

pour le cook expert,utiliser le programme gâteau

remplir les empreintes d'un moule à muffins

enfourner pour 20mn

Muffins chocolat/noisette
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