Beaucoup de raviolis pour l'établissement de l'hiver ! 立冬吃饺子

Ce dimanche sera une nouvelle petite saison chinoise (tous les 15 jours) : l’établissent de l'hiver 立冬, on mange des raviolis ce jour-là.
J'ai choisi 5 recettes de raviolis pour cette saison, la quelle vous plaît ?
Raviolis lingot d'or 金元宝饺子
Raviolis dans la sauce sucrée-salée-épicée de Sichuan 钟水饺 
Raviolis au cerfeuil 茴香芹水饺 
Raviolis aux noix de Saint-Jacques 扇贝蒸饺
Guo Tie / Raviolis grillés 锅贴