très bon gâteau réalisé par Marie-Claire
peut aussi se réaliser au cook expert de magimix
préchauffer le four à 200°
mettre dans le bol
2 mandarines entières coupées en 4 (avec la peau)
2 oeufs
200g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
régler 2mn/50°/vit 4
ajouter 90g d'huile
mixer 8s/vit 4
ajouter 220g de farine
1 sachet de levure
mixer 10s /vit 5
verser la pâte dans un moule
enfourner pour 35 mn
garnir avec des tranches de mandarines et du sucre glace