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Fajitas ... { triste vie de vegan ;-) }

Par Ephee @ephemerienne
Je suis tombée sur des vrais "tortillas" dans une fruiterie de mon "bled". Yeah!Ça goûtait presque ceux de la Baja California.
Fajitas ...  { triste vie de vegan ;-) }
Armée de cette heureuse trouvaille, j'ai préparé d'heureuses garnitures.J'aime ce genre de repas à composer soi-même.La preuve!
Fajitas ...  { triste vie de vegan ;-) }
oignons et limes en tranchesguacamoletomates persil (ou coriandre si vous avez pensé d'avance que vous concocteriez ce genre de plat ...)roquettepatates douces en cubes passés à la poêle avec graines de cumin et cumin en poudremaïs grillé à la poêle avec des graines de cuminchou rouge en languettesShefu tofu
Fajitas ...  { triste vie de vegan ;-) }
En voyant ces couleurs... je rigole en pensant aux non véganes qui croient qu'on se nourrit de luzerne. Je dis ça sans vouloir porter préjudice à la luzerne; j'ai rencontré le père de mes très nombreux enfants à cause de la luzerne!
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