Poutine italienne

Pour parfumer les frites au four;

• de l'ail
• du curcuma
• de la ciboulette
• de l'origan
• du sel
• du poivre
• un soupçon d'huile d'olive
• ... après les avoir nappées de 3 cuillères à table d'aquafaba mélangée à 2 cuillères à soupe de fécule pour donner un p'tit "crounch".

Sur les frites;

• du fauxmage Follow Your Earth

Sur le fauxmage;

• de la sauce Isabelle

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