Gâteau marbré Chocolat/Fromage.

Le froid revient  en force et la météo prévoit un -2 sur Paris ce matin.Pour combattre le froid, je vous propose ce gâteau marbré, une délicieuse combinaison de chocolat bien dense et une crème au  mascarpone parfumée à l'orange.Une préparation très facile pour un résultat très gourmand. Pour faire ce gâteau, j'ai utilisé du chocolat Bonneterre, Bio et sans lécithine, fabriqué avec des ingrédients d'origine tracée issus du commerce équitable.Si vous utilisez un chocolat avec moins de cacao, il sera automatiquement plus sucré. Pensez à la quantité de sucre selon le %de cacao utilisé.
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