Galettes aux légumes et Émincés Grill Végétal.

Lors d'un précédent billet, je vous avais parlé  de ma découverte du flexitarisme, cette pratique alimentaire semi-végétarienne dans laquelle  les produits animaliers  sont beaucoup moins consommés et remplacés  par d’autres produits qui présentent  les mêmes valeurs nutritionnelles.Pour répondre à la demande, CEREAL (la marque pionnière des produits d’origine céréalière) a lancé une gamme de 5 références : steaks, escalopes, nuggets et émincés… sans viande (disponibles en GMS).Après  mon flexiburger (voir ici), j'ai utilisé, aujourd'hui les émincés de soja et blé pour faire des galettes  totalement végétariennes et  délicieuses.

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