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Quesadillas au chili et frites de patates douces à l'érable

Par Ephee @ephemerienne
Quesadillas au chili et frites de patates douces à l'érable
Quesadillas au chili et frites de patates douces à l'érable
 Pour le chili...  ça peut être celui-ci... ou un autre...
Quesadillas au chili et frites de patates douces à l'érable
Pour les quesadillas, garnies du chili en question, il faut aussi du fauxmage Gusta  (ou un autre fauxmage, bien sûr).
Quesadillas au chili et frites de patates douces à l'érable
Pour les patates douces, elles sont nappées d'un soupçon d'huile d'olive et de sirop d'érable, et légèrement saupoudrées de sel, poivre, et piment séché, avant d'être enfournées à 425 ...  pendant 30 à 45 minutes selon la grosseur des morceaux.
Quesadillas au chili et frites de patates douces à l'érable
 Je trouve ça parfaitement "vendredizien" comme repas!

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