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Foire aux vins de printemps Cora du 8 mars au 4 avril

Par Elmarco

C’est au tour de Cora de rentrer dans la danse des foires aux vins de printemps. Curiosité à ne pas rater : celle-ci ne sera pas terminée avant le début du printemps ;-)

Nous avons goûté différentes cuvées à prix doux et avons retenu les flacons suivants…

Foire aux vins de printemps Cora du 8 mars au 4 avril
Domaine du Châtelain – Pouilly-Fumé – Harmonie 2014

Pouilly-fumé (Région du Centre, Loire, France)

Foire aux vins de printemps Cora du 8 mars au 4 avril
Domaine Pascal Bouchard – Petit Chablis – Blancs Cailloux 2014

Petit Chablis (Chablisien, Bourgogne, France)

Foire aux vins de printemps Cora du 8 mars au 4 avril
Château Civrac-Lagrange Les Cailloux 2012

Graves (Graves, Bordeaux, France)

Foire aux vins de printemps Cora du 8 mars au 4 avril
Château Barrabaque 2012

Fronsac (Libournais, Bordeaux, France)

Foire aux vins de printemps Cora du 8 mars au 4 avril
E. Guigal – Côtes du Rhône 2012

Côtes-du-Rhône (Rhône, France)

Bon
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Marc Roisin  Extra - Une belle surprise à moins de 10 euros. Aromatique, florale, du fruit en bouche, un bel équilibre. Le tout est très agréable de l’apéro au plat de poisson. Bon plan ! 
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Bon
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Marc Roisin  Un bon petit chablis - Un nez relativement expressif. Des notes d’agrumes et de fruits blancs. Une touche florale. Une bouche vive mais pas trop acide. Un minimum de gras. Un vrai Petit Chablis. A essayer avec des fruits de mer ou un poisson en sauce. #wineonline032016 
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Très bon
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Dominique Haverlan : « Belle couleur rouge grenat. Vin aromatique. Nez très expressif avec des notes de fruits rouges (framboise et mûre). Attaque élégante et ronde. Bel équilibre avec des tanins soyeux et onctueux. Structure bien équilibrée avec des tanins harmonieux. Arômes de vanille et de fruits rouges. Vin charmant et bien structuré. »
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Très bon
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Marc Roisin  Yes ! Un bon bordeaux à prix raisonnable. C’est l’avantage d’un appellation comme #Fronsac : pas trop connu, on y fait du très bon vin, avec du fruit généreux, des tanins fins, une bouche ample et une finale agréable. Le tout est équilibré et gouleyant à souhait. Un vin à boire. #wineonline032016 
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Bon
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Le petit mot de l’œnologue: « Ce vin est un classique qui a su s’imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime! »
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