La Cuvée hivernale 2016

C’était la quatrième édition hivernale de La Cuvée qui a eu lieue du 25 au 27 février 2016. On pouvait y déguster des alcools dans une ambiance à la fois intrigante et festive au Salon 1861 dans Griffintown. Pour ceux et celles qui s’y intéresseraient pour la première fois, La Cuvée serait le Mondial de la bière, mais dans une version festive et lumières tamisées. Près de 80 bières de microbrasseries y sont disponibles, sans compter les produits des 7 microbrasseries sur place. Puis, un whisky bar enivrerait de par ses 16 whisky sélectionnés avec soin par Jean-François Pilon.
Nous avons eu la chance de tester 7 différents produits, pour constater qu’il y en a vraiment pour tous les goûts !

• Pépé avec un R. Blonde aux 5 poivres. Bistro-Brasserie Les Sœurs Grises.
• Cidre Russet. Les Vergers de la Colline.
• Kilbeggan. Whiskey Irlandais.
• Highland Park. Whiskey Ecossais.
• Piger Henricus. Gin Canadien du Québec.
• Noire Truculente. Stout à 11.75%. Brasseurs illimités.
• Bitter Rousse de Micro Brasserie Riverbend. Bière légère 3,8%.

Pour les cravings de soirée, c'est Tejano, Pas d’cochon dans mon salon, Crémy Pâtisserie Pubsters et la Confrérie qui s’en chargeaient ! La liste des exposants est tellement longue (et ça nous rend heureux), que je préfère vous référez au site Web pour que vous puissiez la consulter à votre rythme. Davantage d'information ICI.Bonne découverte!Émilie XO
Collaboratrice