Les enfants s'amusent à "faire comme"... à jouer un personnage ...
Ici c'est moi qui me suis amusée à "faire comme" un Philly cheese steak sandwich :-)
Ça m'a permis de tester 2 recettes qui depuis, ont trouvé leur place dans les "classiques" de ma chaumière, et de ne pas utiliser d'aliments substituts issus du commerce, sauf le fauxmage Earth Island pour ceux qui en ont ajouté.
À la poêle;
- des champignons
- des poivrons verts
- des oignons
- du
steakseitan tranché très mince
- (un peu de tamari et de sauce de piment)
On garnit ensuite le pain (pour moi des pitas. oui je sais...) de
- tout ça
- fauxmage à la crème
Certains ont ajouté du Provolone Earth Island.
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