Lac de sauce sur montagne de purée de pommes de terre

Qui dans son enfance,  n'a pas versé de la sauce sur le sommet d'une montagne de purée de patates pilées, n'a pas vécu.Moi je veux vivre longtemps.Alors je continue.;-)

Ma purée de pommes de terre est faite avec parfois de l'huile d'olive, parfois du Earth Balance, toujours du lait d'amandes. Le plus souvent avec de l'ail, souvent avec du chou-fleur si je la veux blanche, encore plus souvent avec des épinards ou du kale.
La sauce ressemble souvent à celle dont je parle ici.

Au menu ce soir-là il y avait un pâté au brocoli.


Tout ça sonne fort dimanche soir hein?

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