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Gateau au chocolat

Par Sandrine Brochon

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- 200 g de chocolat
- 150 g de beurre
- 80 g de farine
- 1 sachet de levure
- 150 g de sucre
- 4 oeufs

Préchuaffer le four à 200°.

Mettre dans un bol le chocolat coupé en morceaux et le beurre. Mettre 2 min au micro-onde à pleine puissance. Bien remuer.

Battre les oeufs en omelette et ajouter le sucre. Bien remuer. Ajouter la farine et la levure. Bien melanger. Verser le chocolat fondu dans le beurre et mélanger à nouveau.

Verser la pâte dans un moule à manqué et faire cuire 25 min.

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