Avec le retour des beaux jours (enfin entre deux jours de pluie!), on a envie d'apéros avec les copains alors, voici une recette hyper facile et rapide pour un houmous savoureux.
Ingrédients: 1 pot/conserve de pois chiches2 cuillères à soupe de tahini (vous en trouvez dans les magasins bio)
1 gousse d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Le jus d'un citron
Une pincée de gros sel
Du Paprika
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Rincez les pois chiches et mettez tous les ingrédients sauf le paprika dans un mixeur. Goutez pour rectifier l'assaisonnement et si la texture ne vous convient pas, allongez-la avec un peu d'eau. Servez en saupoudrant d'un peu de paprika. Enjoy! Bises