Magazine Cuisine

MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos

Par Nanatoulouse @NaNaToulouse
#MtlBarEtBouffe
MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos

À l’heure où les festivals de bouffe se multiplient : je ne me tanne jamais ! Je ne vois pas pourquoi je commencerais à me plaindre d’avoir des occasions de faire des découvertes… à petits prix ! En avril dernier avait lieu l’événement MTL Bar & Bouffe… Vous en avez profité ? Moi oui !

MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos

Chaque établissement devra proposer un choix de trois accords de plats et boissons d’une valeur de 15$ à 20$, cette année, en mettant le canard à l’honneur. Honnêtement, j’y ai goûté des merveilles.

Mes coups de cœur BAR :

  1. La poire volante de l’Assommoir (Vodka à la poire, cidre, citron, purée de poire, piment oiseau & basilic) – accompagnée d’un tartare de foie gras
  2. Le Goji Kiss du Mayfair (Gin, sureau, goji, thé chai, citron & canneberge) – accompagné d’un tartare de saumon sur endives
  3. La p’tite rousse du Helm (Whiskey, bière rousse, sirop d’érable & jus de pomme) – accompagné de sa poitrine de canard fumée, vraiment pas mal non plus

MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos

MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos

MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos

Crédit : Patricia Brochu

Mes coups de cœur BOUFFE :
  1. Les croquettes de confit de canard du Huis Clos – accompagnée d’une simple, mais délicieuse, 1662 blanche
  2. Burger de canard et oignons caramélisés (un classique!) du Barraca – accompagné d’une Carlsberg
  3. Simplement, les huitres du North End – accompagnées d’un Pimm’s Cup (Pimm’s, Gin, menthe, concombre, sirop & citron)
MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos
MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos

MTL Bar & Bouffe : 17 restaurants, 51 combos

Crédit: Patricia Brochu

Les bars suivants ont participé :• Assommoir Bernard • Assommoir Vieux-Montréal • Baron Samedi • Barraca Rhumerie et Tapas • Bily Kun • Fitzroy • Grenade • Helm • Huis Clos • Mayfair • Monsieur Smith • North End • Notkins • Perfecto • Quai no.4 • Taverne Normand • Taverne St-Sacrement •

Votre bar de quartier préféré y était ?
En souhaitant que l'événement soit de retour l’an prochain!

Site Web
Facebook :Mtlbaretbouffe
Instagram : @
Mtlbaretbouffe

Emilie, XO
collaboratrice

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Nanatoulouse 14556 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines