3 oeufs
200g de farine
160g de sucre
150g de beurre fondu
1 càc de levure
2 càs de jus de citron
2 pommes râpées
préchauffer le four à 180°
battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
ajouter le beurre fondu,puis la farine et la levure
mélanger et ajouter la pomme râpée arrosée du jus de citron
mélanger et verser dans un moule carré
enfourner pour 30mn