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Crème glacée à l'avocat et à la fleur d'ail (sur bagel au fauxmage à la crème et faumon fumé)

Par Ephee @ephemerienne
Crème glacée à l'avocat et à la fleur d'ail (sur bagel au fauxmage à la crème et faumon fumé)
J'ai cette recette sur ma liste "to do" depuis... trop longtemps.Parfait complément à ce bagel bien garni.
Je l'ai interprétée ainsi;
  • 2 avocats
  • le jus d'une lime
  • 1 tige de fleur d'ail
  • 1 cuillère à soupe de miso

...au robot.
Puis direction congélo, en "boulettes".
Crème glacée à l'avocat et à la fleur d'ail (sur bagel au fauxmage à la crème et faumon fumé)
Crème glacée à l'avocat et à la fleur d'ail (sur bagel au fauxmage à la crème et faumon fumé)

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