Gâteau aux poires caramélisées

On utilise les fruits de saison pour préparer de délicieux gâteaux et desserts , cette fois c'est la poire !

Ce gâteau est tellement simple à faire qu'on finit par l'adopter ! On peut changer à chaque fois de fruits en mettant par exemple des pommes, bananes, fruits rouges... On peut utiliser n'importe quelle variété de poire (Williame, Packams .. ), il faut par contre prendre soin de les choisir mûres afin qu'elles soient fondantes après cuisson.