Un plat express pour ce dimanche : des haricots verts sautés à l’ail accompagnés d’une salade de tomates et d’entrecôtes (Charal ) grillées.J’ai utilisé des haricots verts Extra Gourmand de Priméale reconnus Saveur de l’année 2017.Leur particularité est d’être sans fil. J’ai testé, c’est vrai.Pour les préparer, il suffit juste de couper les extrémités avant de les cuisiner.Priméale nous propose ses haricots Extra Gourmands tout au long de l’année : de juin à septembre, ils nous viennent de France et d’octobre à mai, du Sénégal et du Maroc où la température est constante et douce tout le long de l’hiver.Ces haricots au goût légèrement sucré se récoltent à la main et sont conditionnés dans des sachets fraîcheur permettant aux légumes frais de respirer.
Ils sont très bons.
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